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产后恢复

产后补身体 2款实用汤谱推荐

时间:2016-4-3 13:53:01  作者:(妈咪爱)  来源:(妈咪爱)专注母婴健康的网站  查看:51314  评论:0
内容摘要:产后为什么要多喝汤?中医认为,乳汁乃气血化生,妇女产后,气血亏虚,津液缺乏,容易出现缺乳,不利产后恢复。所以,我国民间有产后多喝汤的习惯,以滋生津液,调和气血而化生乳汁。现代医学研究认为,乳汁分泌有赖于催乳素。催乳素是由多种氨基酸组成的蛋白激素;同时,产妇分娩时又消耗大量体力,急...

产后补身体 2款实用汤谱推荐

产后为什么要多喝汤?

中医认为,乳汁乃气血化生,妇女产后,气血亏虚,津液缺乏,轻易出现缺乳,晦气产后恢复。所以,我国民间有产后多喝汤的习惯,以滋生津液,调和气血而化生乳汁。

现代医学研究认为,乳汁渗出有赖于催乳素。催乳素是由多种氨基酸组成的蛋白激素;同时,产妇临蓐时又消费大量体力,急需弥补营养物质。乳汁的主要成分是水及丰富的蛋白乳素的合成供给丰富的氨基酸,为乳汁的渗出准备充足的水分和营养物质,有利于乳汁的渗出和产后恢复。

一般来说,产后第一天应进流质食物,如糖牛奶、鸡蛋汤、米酒、蔬菜汤等;第二天可进一些半流质食物,如稀粥、面汤等,同时可喝一些鲫鱼汤;第三天可喝营养丰富的荤汤,如鸡汤、肉骨汤、猪蹄汤、肉丝蛋花汤、鲫鱼汤、桂元红枣汤、黄花猪蹄汤、猪蹄花生汤等,这些以荤为主,鲜美可口的汤,可弥补营养,增加水分,促使乳腺渗出出足量优质的乳汁,有利母婴身体健康。

是以,坐月子多喝汤对身体好,炖汤营养丰富,轻易消化。排骨汤、鸡汤、猪蹄汤、鱼汤等都是坐月子中必喝的汤,不少汤还有通乳的感化,特别适合哺乳中的女性。

2款营养汤做法

产后补身体 2款实用汤谱推荐

花生猪蹄汤

原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适量。

做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一路放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。

功效:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。

产后补身体 2款实用汤谱推荐

黄芪炖鸡汤

原料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。

作法:黄芪入滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,葱切段备用。以上加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

评价:黄芪甘温,功能补气健脾,益肺止汗,可补气生血而化生乳汁,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能够温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症


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