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产后恢复

厚味的冬季月子餐 滋补又营养

时间:2016-12-24 12:59:24  作者:(妈咪爱)  来源:(妈咪爱)专注母婴健康的网站  查看:12672  评论:0
内容摘要:众所周知,汤是我们所吃的各种食物中最富有营养有最易于消化的品种之一。故产后一定要多喝点汤,特别是下面我们为您推荐的美味滋补汤。降低胆固醇的黄花肉片汤黄花菜不仅营养丰富,且可降低血中胆固醇,尤宜于有血管动脉硬化的妈妈食用。原料:黄花菜25克,瘦猪肉100克,猪油、精盐、葱、味精、香...

众所周知,汤是我们所吃的各类食物中最富有营养有最易于消化的品种之一。故产后一定要多喝点汤,特别是下面我们为您推荐的厚味滋补汤。

降低胆固醇的黄花肉片汤

厚味的冬季月子餐 滋补又营养

黄花菜不仅营养丰富,且可降低血中胆固醇,尤宜于有血管动脉硬化的妈妈食用。

原料:黄花菜25克,瘦猪肉100克,猪油、精盐、葱、味精、香油各适量。

制作方法:

1、将黄花菜用冷水泡发,摘去蒂,洗净,挤去水,切成寸段,猪肉洗净切成薄片,抓上水淀粉;葱切成寸段放入盛汤碗内。

2、 锅内放猪油烧热,将肉片倒人锅内,迅速划开,炒至肉变色即出锅。

3、炒锅洗净放回火上,加猪油烧至六成热,放入清汤,加精盐,将黄花菜下锅煮,待汤开后放肉片,并放味精,淋香油少许,盛入汤碗内。

好了,厚味又好消化的黄花肉片汤做好了,妈妈们赶紧来试试看吧。


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